百吃不腻的几道菜，味道很棒，卖相也不错

小编爱吃的几道酸甜口的菜推存给大家，这几道菜真的不错，尤其是年轻人，还有孩子特别喜欢吃。

下面我也不多说废话了，请看下面的做法。

​糖醋里脊材料：

里脊肉：120克、鸡蛋清：10克（一支）、玉米淀粉：30克、白糖：20克、白醋：15克、姜：2克、白胡椒粉：2克、盐：2克、番茄酱：25克、食用油：200克。

做法：

1、里脊切丝，用盐，白胡椒粉，蛋清姜丝腌渍十分钟。

2、一边撒淀粉一边用手抓散，直到所有里脊都沾上淀粉并且散开不粘连。

3、入油锅炸微黄后，捞出，油不停火，再次放进去炸金黄备用。

4、所有油倒出去后，锅上沾的油就足够，把番茄酱，白醋，糖，芝麻一起放进去小火炒冒小泡。

5、放入半碗水，熬到汤汁浓郁，浇在肉上面，或者把肉放入拌一下，出锅装盘即可。

材料

猪肋排骨：400克、陈醋：40克、冰糖：40克、料酒：一勺、老抽：一小勺、食用油：适量、盐：适量、生粉、少许。

​糖醋排骨做法：

1、排骨切成块，用炒锅烧水至80度左右的温水，放入排骨焯水，不待水开，表面浮起泡沫时即可捞出排骨，再用水冲洗一次，沥水份。

2、排骨用料酒，少许盐，生粉腌制15到20分钟。

3、锅中入油，稍多，同时把排骨一半倒下去炸，待肉色变成金红，不要太干，变金黄即可捞起。

4、锅里留少许油，爆香蒜末，倒入炸过的排骨，再放入冰糖和陈醋。

5、大火将其煮开以后，改小火慢炖。不要急，慢慢等着收汁，中途多去翻动几次，一定要耐心到最后，汤汁收干，出锅装盘即可。
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可乐鸡翅的材料：

鸡中翅 ：10只 、可乐：适量 、姜：2片 蒜：2瓣 、小葱：少许 、盐：适量 、酱油：1大勺 、老抽：1茶匙 、料酒：少许。

1、准备好可用材料，鸡翅两面都斜着切两道口，方便入味。

2、将鸡翅放盘内，再加入切好的姜、蒜、小葱，盐、酱油、老抽、料酒，腌制15分钟。

3、锅内倒入食用油小火烧热，加入腌制好的鸡翅两面煎黄。

4、加入适量的可乐烧开，用小火焖至汤汁变浓时即可收火。

5、装盘，撒上葱花，即可食用啦。

今天就介绍这几道菜给大家，希望大家喜欢，如果喜欢的话可以关注小编，小编每天会给介绍好吃的菜品。