“大雪”是二十四节气中的第21个节气。
《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”
到了大雪这个时段，雪往往下得更大、范围更广。
大雪是今年冬季的第三个节气，从这一天起，天气将更冷，雪也就越下越大了。同时，白天也将越来越短。
小雪腌菜，大雪腌肉
“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪节气风俗之一就是腌肉。大雪节气一到，家家户户都要忙着腌制“咸货”。无论是家禽还是海鲜，用传统的制作方法，将新鲜的原料加工成香气逼人的美食，以迎接即将到来的新年。
封河之时，冰上溜溜
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。
冬季进补，开春打虎
“冬天羊肉劲补，可以上山打虎。”老南京大雪进补最爱羊肉。羊肉驱寒滋补，益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可以增加消化酶，帮助消化。
重视头部、颈部保暖
头部的保暖与人体的热平衡有着十分密切的关系。冷风很容易通过颈部将寒气带给身体，从而引起嗓子疼、发炎等。此外，颈部是气管所在的部位，易受寒导致咽部、喉部疾病。尤其对颈椎不好的人来说，冬季穿高领衣服，出门戴围巾很重要。
通风换气
冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，应注意门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。多开窗通风，最好早晚各开一次窗，每次通风时间不少于半小时。
及时补水
大雪节气，室内气候干燥，新鲜蔬菜减少，会造成维生素B缺乏而诱发口角炎。应多喝水，多吃水果蔬菜。由于室内外干燥，空气湿度很低，一定要多喝水，及时补充 水分保证器官正常的新陈代谢，一般每日补水不应少于2000～3000毫升（即常说的“8杯水”，一杯约300毫升）。
健脾防止嘴唇干裂
中医理论认为“脾开窍于口，其华在唇”。健脾是防止嘴唇干裂的关键。食补菜单多吃蔬菜水果。如山药，营养丰富，含有游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，具有滋补脾肾的作用。黄豆芽、油菜、小白菜、白萝卜等富含维生素的新鲜蔬菜也应多吃。还有莲子、大枣和桂圆等都有健脾的作用。
居室的湿度要合宜
一般而言，生活在相对湿度40％～60％的环境中最感舒适，如相对湿度低了，应做相应的调节，比如，向地上洒些水，或用湿拖把拖地板，或在取暖器附近放一盆水，以增加湿度。若在室内养些绿色植物，不但能调节室内相对湿度，还会使居室显得有生机。
泡脚按摩
必须经常保持脚的清洁干燥，袜子勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚，同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。此外，选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。
早睡早起
大雪时节，万物潜藏，养生也要顺应自然规律，在“藏”字上下功夫。起居调养宜早眠早起，并要收敛神气，特别在南方要保持肺气清肃。早晚温差悬殊，老年人要谨慎起居，深夜的温度会更低，睡觉时要注意保暖，使四肢暖和，气血流畅，避免感冒、支气管炎等疾病发生。
改善心情多吃香蕉和燕麦
天气寒冷，易使人情绪低落，改善心情可多吃些“开心食物”，推荐香蕉及燕麦等谷物。香蕉所含有的泛酸等成分，是人体的“开心激素”，能减轻心理压力，排解紧张与忧郁；燕麦等谷物中含有丰富的碳水化合物和B族维生素，可维护神经系统稳定，增加能量代谢，对抗压力、抗抑郁也有帮助。
晨起喝碗热粥
冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特别是糯米红枣百合粥、八宝粥、莲子粥、红枣桂圆粥、小米冰糖粥等最适宜。
有氧运动
冬季体育锻炼时，应根据天气情况和个人的身体健康状况合理安排运动量。专家认为，老年人和孩子最容易得“暖气病”，这部分人更不能“猫冬”。每天进行30-45分钟的有氧锻炼，如散步、骑车、跳舞等，可极大增强人体抵御感冒的能力，避免患上呼吸道传染病。
大雪，第21个节气了。
一年过得真快，
又到了最冷的时节。
小伙伴们注意添衣保暖，
因为主要看气质呦~
