金桔全身都是宝，对于治疗咳嗽有很好的疗效，对儿童，老人咳嗽痰多，润肺止咳有一定效果，特别对嘴里有一些异味，有很好的疗效。金桔核千万不要扔，金桔核对咳嗽痰多有很好的疗效。。
用料
1.买来金桔
2.用温水加点盐冼干净，控干水分
3.用刀切成片，千万不要去核。
4.我用的是冰糖，家里没有冰糖放白糖也行
5.把冰糖压碎，撒上冰糖碎，腌制15小时，一定放在冰箱冷藏。
6.金桔腌制15小时，己经出果胶了。
7.腌好的金桔上锅蒸60分钟。
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8.蒸好的金桔倒在平底锅中，小火炒。金桔的果胶会慢慢渗出来。
9.金桔由金黄色变成熟黄色，太绸加点水。
10.炒好的金桔倒上蜂蜜装瓶。每天早晚泡水喝，止咳化痰，效果特别好。
