这样做的肉沫香菇，你吃过没？

小夕带来的这道菜是肉沫香菇，准备的食材有：廋肉，香菇，下面就是做法

1.首先要把肉洗干净在把肉切碎装在碗中

2.接着要在碗中倒入料酒，生抽，盐，淀粉

3.之后在把肉沫和放入的调料搅拌均匀

4.把香菇洗干净去掉梗再把香菇表面中间划个小十字刀口

5.接着把准备好的香菇装上搅拌好的肉沫

6.开始在平底锅内放肉，开小火加热

7.等到加热后放入做好的肉沫香菇【要先放肉沫的那边】

8.之后再两面翻动，等到煎好了就可以出锅了