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《细胞代谢》杂志发现吃肉桂能变瘦!教你做4款肉桂口味美食

 墨菊香 2017-12-10

这是因为,它里面有一种神奇的、能燃烧你身上脂肪的香料——肉桂。


10 秒看全文

1、《细胞代谢》发表最新研究⌈肉桂能燃脂⌋

2、常吃肉桂可以有效持续减脂

3、 4款肉桂口味零食、饮料的制作方法


☞ 肉桂能燃脂 调节血糖 


肉桂在中国料理中从来都是配角,不过最近它却在一夜之间,成为了全世界人民关注的对象,这是因为权威杂志《细胞代谢》发表的研究中,证明了它有燃脂的功效。


 

在这项研究中,研究人员测试了肉桂对脂肪细胞产生的反应,他们注意到,肉桂精油会让身体生成一些促进新陈代谢的反应和酶,并且会让细胞开始燃烧卡路里。


之前也有研究证实,肉桂有助于平稳血糖,并能提高对胰岛素的敏感性。②


☞ 怎样吃肉桂能瘦? 


研究人员发现,如果每天都吃一些肉桂,长时间坚持的话,会看到明显的瘦身效果。


 

肉桂最简单的食用方法是,将它添加到每天的菜肴中,比如多吃一些炖煮的肉类菜品。自制一些肉桂口味的小零食、饮品也是不错的选择。贴心的我们,为你准备了4款简单又美味的肉桂零食、热饮菜谱,可以往下翻~



低碳肉桂拿铁


☛ 食材清单:


1杯不加糖的杏仁奶

1/4杯稀奶油

1茶匙的生姜

1/4茶匙肉桂粉

1/4茶匙香草精

2杯浓咖啡

2包甜叶菊代糖


☛ 制作步骤:


 在中等大小的炖锅中,将杏仁牛奶、奶油、姜和肉桂混合在一起慢炖,小火煮5分钟

➋ 从锅中倒出,加入香草精,用网筛过滤

➌ 用搅拌器打出丰富的泡沫,倒入咖啡中,用甜叶菊来调味。




肉桂烤苹果脆


☛ 食材清单:


6个苹果

肉桂、生姜、肉豆蔻各一茶匙


☛ 制作步骤:


➊ 烤箱预热到100度

➋ 苹果去核,用刀切成薄片

➌ 将苹果和香料混合,放在烤盘纸上

➍ 烤1小时,最后撒上少许肉桂粉即可


肉桂椰丝脂肪炸弹


☛ 食材清单:


85克无盐黄油

5汤匙 不加糖椰丝

1捏 小豆蔻(绿色)

1/4茶匙 香草精

2捏 肉桂粉


☛ 制作步骤:


➊ 将黄油放在室温融化

➋ 将椰丝烤焦,直到变为棕色

➌ 将黄油、一半的椰丝和香料放在一个碗中

➍ 将食材混合成核桃大小的球,并将其他椰丝卷在外层

 放于冰箱2小时候即可享用


燃脂黄金奶昔


☛ 食材清单:


375毫升牛奶

2汤匙 椰子油

3/4茶匙 姜黄粉

1/2茶匙 姜粉

1/4茶匙 肉桂

1/4茶匙 香草

适量甜叶菊代糖

少许盐


☛ 制作步骤:


➊ 将所有配料放入高功率搅拌机中搅拌30秒

➋ 把姜黄奶昔放入杯中,撒上一点肉桂和姜黄粉




参考资料链接:


①《细胞代谢》杂志 2017年12月

刊登关于肉桂诱导脂肪细胞自主产热和代谢

http://www./science/article/pii/S0026049517302123


②美国卫生研究院 2009年12月

刊登了关于肉桂降低血糖水平的研究

https://www.ncbi.nlm./pubmed/19930003



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