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人体是由血管组成的，血管健康决定人的寿命。而由胆固醇沉积形成的动脉粥样硬化斑块是威胁血管健康最重要的因素，“5.18mmol/L”，这是正常人血液内总胆固醇升高的边缘值，如果高于这个边缘值，就会增加心血管疾病的爆发危险。 为什么说总胆固醇升高是心血管最危险的因素呢？
大量临床科研实践证明，当总胆固醇水平升高，会损伤血管，使得脂蛋白胆固醇颗粒沉积于血管壁，在血管壁上形成脂质斑块（即“动脉粥样硬化”），其逐渐增大，将导致血管狭窄，从而引发冠心病和脑卒中等心脑血管疾病。更危险的是，不稳定的斑块破裂或血栓脱落，如隐形炸弹般瞬间让血管堵塞，就会导致急性心肌梗死、猝死、中风等严重心脑血管事件。 所以说，控制总胆固醇在合理水平，是预防心脑血管疾病的重要一环。那发现自己总胆固醇水平偏高怎么办？除了要积极进行药物治疗之外，还要通过以下3点来辅助降低血液中总胆固醇水平。 1、饮食平衡辅助降低胆固醇 对于总胆固醇偏高的患者，在饮食要尤为注意，不仅要合理膳食而且兼具多样化，如多吃五谷杂粮、新鲜蔬菜、鱼类、高蛋白类失去等，少吃动物油及高糖、高盐、高脂肪食物。
尤其是一些兼有降低胆固醇含量的食物，可以多吃，如大蒜、洋葱、荞麦米、桑叶、枸杞子、槐米、决明子等。现代药理发现，荞麦中的烟酸成分、桑叶中的异黄酮及甾醇类成分、枸杞中的枸杞多糖、槐米中的芦丁成分、决明子中的蒽醌类化合物等在降低血液中胆固醇、防治血管堵塞、预防心脑血管上都具有积极作用。 传统的食用方法是蒸、煮、泡，想要提高食物的药性的，可以选择这类食物的发酵液。因为食物发酵之后，不仅有效物质含量和药用活性大为提高，而且更利于人体吸收。目前食物发酵已经很商业化，网上常见如荞麦桑叶复合菌发酵饮品就不错，益生菌长效厌氧发酵工艺提纯萃取，更具针对性。 2、健康的生活方式辅助降低胆固醇 健康生活方式对心脑血管健康至关重要，如不吸烟、不酗酒、少劳累、保持良好的精神状态，都是有效预防心肌梗死、脑卒中等心脑血管事件的重要方法。其中戒烟戒酒都可以改善胆固醇水平，降低血压，减少患上心脏疾病、中风风险。 3、开始做运动辅助降低胆固醇
运动可以改善身体处理脂肪和胆固醇的方式。但一定要慢慢来，不要超过身体所能负荷的运动量。展开新的运动计划前，最好先咨询医生，确保身体可以承受你所选择的计划。之后才慢慢提高运动强度，达到每天运动30分钟到1小时。常见的运动项目有散步、游泳、骑自行车、球类、打太极拳等。 |
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