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今天小编教大家做一种糕点，红枣发糕，味道杠杠的！
将2个鸡蛋打入大碗中，加入酵母粉，大约1.5克左右！为做早餐而伤神？不用擀面，搅一搅，蒸一蒸，红枣发糕就做好！
面粉放入蛋液中后，搅拌均匀，将红枣去核后切成小块，然后放入三分之一的红枣块。
盖上一层保鲜膜，放在微微有温度的地方，让面糊进行发酵，发酵好的状态是比原来碗中的面糊的高度增加了，而且能明显看出。
蒸锅提前预热后，放入蒸锅中，中小火蒸40分钟。
入锅蒸的时间不够，发糕会很很稀很黏，蒸好后的发糕是微微突起的。 欢迎关注我的大鱼号：健康生活有妙招
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