孩子常吃这道菜，个子长得高，抵抗力增强，聪明发育好！

茄汁大虾只是一道简单的家常菜

虾营养极为丰富

含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍

特别适合发育期的孩子吃

补钙长个子，还增强免疫力

按照这个比例和做法，色香味俱全

戳视频，学习茄汁大虾的做法，又嫩又鲜又入味，极香！

大虾.....10只、蒜.....一大个

番茄酱.....3勺、糖.....2勺

盐.....1勺、啤酒.....3勺

姜、香葱.....适量

戳视频，1分钟学会茄汁大虾，酸甜适口、鲜香Q弹！

1、大虾剪开背部，挑去虾线，剪去虾须

2、锅内倒油，加少量香葱段炸香后，放入大虾，煎制金黄后捞出

3、锅内留少许油，放入姜末、蒜末、番茄酱、白糖、盐炒香

戳视频，一分钟学会茄汁大虾，全家都爱吃！

4、放入煎好的大虾，加入少许啤酒提香

5、加入半碗清水，煮至收汁，出锅后撒少许香葱花即可

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