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1.
准备鲜面条
2.
猪肉片用黄酒和生粉，鲜酱油抓匀腌制半小时，雪菜洗净后切碎
3.
热过倒油，油温7分热下入雪菜煸炒出香味
4.
再加入肉片炒至变色盛出
5.
锅内水开后下入面条（我用的面条是自己做的，如果外面买的要倒去煮面条的水）
6.
煮开后把雪菜肉片加入
7.
大火烧开后撇清泡沫
8.
盖上转小火煨几分钟
9.
之后打开先尝试味道后再加盐调味后熄火出锅
10.
鲜美
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