这个食材就是土豆,没想到吧,来看看土豆饺子是怎么烹饪出来的。 土豆饺子 食材: 土豆1个、面剂子2根、肉1小块、鸡蛋 烹饪技巧及步骤: 准备葱姜蒜洗净切成末,备用, 猪肉洗净切碎剁成肉泥,加入少许盐、料酒盐制片刻; 土豆洗净切片后切成丝,再剁成小颗粒;或者可以直接用土豆岔子岔成细条在剁碎; 将所有材料混在一起,打入一个鸡蛋、一勺盐、一勺花椒粉,沿着一个方向搅拌上劲; 直接在超市购买饺子皮,或者自己擀好饺子皮,两面稍薄,中间稍厚; 包饺子,下锅煮,滚三滚即可出锅食用啦。 煮饺子时在水里放入小许盐,可以使饺子更好吃哦。 |
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