芥蓝蛋炒饭的做法

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芥蓝蛋炒饭

 映映爱美食2011-08-30 15:07

芥蓝很适合用来炒饭，在蛋炒饭中加入芥蓝，也是很美味的哦！

食材与明细

• 芥蓝4棵
• 鸡蛋一个
• 剩饭一碗
• 盐适量
• 酱油适量
• 难度简单
• 时间十分钟
• 口味原味
• 工艺炒

芥蓝蛋炒饭的做法步骤

• 1.

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  芥蓝洗净切末，菜梗和菜叶分开，鸡蛋一个，剩饭一碗。

   
• 2.

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  锅里热油，打入鸡蛋，中小火炒散。

   
• 3.

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  鸡蛋熟后，加入芥蓝菜梗翻炒。

   
• 4.

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  加入菜叶翻炒。将熟时加入适量盐，翻炒。

   
• 5.

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  倒入剩饭，加入一点酱油，翻炒。

   
• 6.

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  翻炒均匀盛出。