炒饭种类繁多，如：扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭等。主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成。一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭，因为炒饭制作方便，耗时较少，很受大众追捧，在各个地方也特色化。
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麦子老妈
原料：香椿芽、干贝、米饭、色拉油、盐、XO酱、料酒。
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提啦米酥
原料：剩米饭、鸡蛋、香辣榨菜、香芹、葱、食盐。
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赛菲
原料：主料：
青豆、川味香肠、鸡蛋、洋葱、火腿肠、香菜、香葱、大蒜、生姜、朝天椒、米饭。
调料：
盐、鸡精(少许)。
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美食佳佳
原料：米饭、生抽、老抽、香葱、猪油、白糖。
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kiss战女
原料：米饭、鸡蛋、味极鲜酱油、香葱、猪油、盐。
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茗月baby
原料：菠萝、米饭、火腿丁、洋葱丁、胡萝卜丁、青豆。
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