关键字:卢椒子 卢椒子剁椒 卢椒子蒜蓉剁椒 安远蒜蓉剁椒 安远剁椒 蒜蓉剁椒 从小就爱吃辣椒,备孕期间强迫自己戒辣椒也没给戒掉,餐桌要是见不到一点辣椒就吃不下饭,真心是无辣不欢啊! 话说用砧板剁辣椒总是四处飞溅,辣的自己泪流满面。。。 这里面有三分之一是蒜蓉,五分之一姜末,加入适量盐和白酒,还没有腌制就已经非常非常香了,引得哈喇子流满地,哈哈。。。 以前家里炒菜都会放这辣椒的,现在自己也不敢吃太辣,就是备着当佐料,吃面条,打火锅,煮饺子,拍黄瓜,白灼虾等等~~加一点辣酱到蘸酱里面,是相当开胃呀 !! 这种蒜蓉辣椒酱妈妈每年都会做,是用自己种的野山椒,剁好灌装起来,没有任何防腐添加剂,留个三年都没问题,而且是腌制得越久就越香越入味,为什么会那么 香??加入的蒜蓉和白酒是关键!! 无论是我带到学校,公司,只要尝过的人都说好好味!嘿嘿。。(卢椒子官方微信:miss-logs)。上次去桂林当地买的辣椒酱,导游说很好吃很出名怎么 |
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