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白酒行业东不入皖西不入川的说法由来已久，表达的主要意思是，这两个地区是白酒生产大省。 A股有19家白酒企业，分布在全国各地，其中四川（五粮液、泸州老窖、沱牌舍得、水井坊）和安徽（古井贡酒、口子窖、迎驾贡酒、金种子酒）的数量并列第一。 虽然贵州茅台一家独大成为超级白酒企业，但整个贵州也就这么一家。而且茅台主打高档白酒消费市场，消费者在终端买到的最终消费的，其实还是大众化的产品，和茅台没多大关系。 所以，真正论白酒企业的综合实力，四川、安徽可以算得上是两大产区。 总的来说，四川白酒的实力比安徽强一些，毕竟，市值超千亿的白酒四强中，四川占了两个，安徽的白酒企业只能算是二线梯队的中坚力量。 很多人会觉得奇怪，山东、河南、东北这几个传统意义上的白酒消费大省，为什么没能成为白酒生产大省？ 首先，这跟原料有关。酿造白酒需要稻谷，而四川和皖北都是重要的粮食产区，自古以来就有比较悠久的酿造白酒的历史（不过，安徽有几家白酒企业已经很少自己酿基酒了，外购基酒和酒精的量比较大）。而中国北方，还是以小麦为主要粮食作物。 其次，省内产业状况的原因。比如说河南，有消费基础，有工业基础，但是，各个地市中小酒厂林立，却几乎没有绝对的巨头，规模起不来，就很难上市了。 反观安徽，因为很早的时候就诞生了古井贡酒这样的省内巨头，顺利登陆资本市场，所以本区域的其他竞争者争相效仿，陆续诞生了金种子酒、迎驾贡酒等上市白酒企业。 不过，河南已经意识到了这一点，为了扶持省内的白酒企业，省办公厅发函，具体措施包括扶持白酒企业做大做强登陆资本市场，鼓励大家采购本省的品牌等。 安徽省特别是亳州，可谓是烧坊遍地，名酒层出不群，中国有名的白酒古井，种子，口子，双轮池，迎驾，文王，金坛子，等名酒都出自安徽，另外皖酒，五河酒、、老光明酒、双口酒、难得糊涂酒、千里秾、沙河王、包公、黄山、濉溪、魏王、蚌埠、沙河、、焦陂、明绿、明光、皇家庆宴、迎驾、和谐酒、闯牌、正一品、千古管相、采石矶、缘酒、三秋酒高炉家酒、金裕皖，桃花潭、等等都是出自安徽。 而四川，茅五剑，全兴，沱牌舍得，水井坊，都是非常出名的名酒，泸州老窖的天宝窖池更是活文物，叙府，川汉酒，剑门锦水坊，成都原池酒，威远洋龙酒。，宜宾金滴香，宜宾花树酒，邛崃华福酒，崇州蜀源香，宜宾哪吒酒，丰谷，南充丝路花雨，宜宾战友酒，成都鸿运酒，成都小水井，泸州贵人酒，陈家味，成都恩山液，彭州汉唐贡，成都大明酒，绵竹蜀剑酒，泸州佳康，泸州顺之溜，泸州泸九神，成都扶元春，郎酒，等等简直是数不胜数。 每个地方的人对自己家乡的品牌必然是有着割舍不断地感情存在，另外作为当地部门来说也必然会先保护自己当地品牌利益，造福当地群众，加上外来品牌在口味，文化，以及消费者认知度上来说都有大量工作要做，所以，鉴于以上因素外来酒要想攻破这两个省的市场实在是难上加难，需要投入大量的人力物力，还有可能会无功而返，给企业带来巨大的风险，所以敢于进入这两个省份的品牌少之又少！ |
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