到了冬天,总有女性朋友觉得自己手脚冰凉、面色苍白、有气无力。 有人说这是「血虚了」。 但其实可能是生活不规律了,或吃得太多过意不去开始减肥了,又或者只是太冷了。 不过这个时候,往往会涌现出一大批选择吃红枣、红糖补血的人。 虽然吃点这些东西没太大问题,还能让自己暖和一点,但健康头条还是想强调两点。 这些食物不「补血」 图片来源:123rf.com.cn 正版图片库 1. 红糖不补血 红糖是没有经过精炼的糖,其中高达 96.6% 的成分是糖类,而包括铁在内的矿物质的含量非常少。 喝红糖水,最多就是补充糖分。 2. 红枣不补血 首先,虽然红枣皮红红的,但红枣中铁的含量也不高。 干枣中的铁含量大概是 2 毫克/100 克,鲜枣中更低,只有 1.2 毫克/100 克,而且枣里面的铁不好吸收。 相似的,枣的含糖量也比较高。 说吃完红枣后觉得「精神倍增」?那也是糖的功劳。 3. 阿胶不补血 阿胶是由驴皮熬制的,它的主要成分其实是胶原蛋白。 胶原蛋白这种蛋白质,不能满足人体对氨基酸的需求,算不上是种好的蛋白。阿胶实在配不上「补血圣品」的称号。 4. 阿胶枣,也不补血 那种卖得很便宜的阿胶枣,阿胶含量少得可以忽略不计。 图片来源:123rf.com.cn 正版图片库 |
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