工艺：煮口味：咸酸味
食用：
 主料：
 100克  50克  80克 调料：  4克  2克  5克  4克  2克 5克 10克 烹饪方法 1. 把全部豆腐、鲜笋、木耳、红萝卜切丝，木耳泡软再切丝。2. 炒锅烧热，放入3大匙粟米油，再放红萝卜、鲜笋丝、豆腐、木耳炒几下，加上汤煮开，加盐、味精、酱油、胡椒粉同煮2分钟，生粉勾芡，放入粉丝、白醋、麻油即可上桌。 健康提示 清热利尿、软化血管、降胆固醇 食谱营养 豆腐(北)：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，... 竹笋：竹笋富含B族维生素及烟酸等招牌营养素，具有低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点，能促进肠道蠕动、去积食、防... 木耳(干)：木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；黑木耳含有... 红萝卜：萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加... 粉丝：粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质，且有良好的附味性，它能... 食物相克 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。 微信
扫描 分享到：
新浪微博
QQ空间
人人网
开心网
更多
0 看过该菜谱的人还看过
雪菜冬瓜汤荷叶夹麻辣土豆丝饼荷包青椒糖醋鲜藕百合薏米绿豆粥山药麻奶糊金丝枣煲黄耳苦瓜豆腐汤何首乌粥旱莲草红枣汤清炒双油桑仁粥萝卜汁粥红椒蘑菇汤
菜谱营养信息
能量 817.44 千卡 维生素B6 0.1 毫克 蛋白质 30.14 克 脂肪 27.48 克 碳水化合物 121.67 克 叶酸 82.69 微克 膳食纤维 24.15 克 维生素A 18.7 微克 胡萝卜素 111.2 微克 硫胺素 0.36 毫克 核黄素 0.39 毫克 烟酸 2.73 毫克 维生素C 7.4 毫克 维生素E 30.46 毫克 钙 390.46 毫克 磷 485.77 毫克 钾 1106.95 毫克 钠 2131.68 毫克 碘 0.28 微克 镁 237.88 毫克 铁 61.82 毫克 锌 4.34 毫克 硒 10.54 微克 铜 0.45 毫克 锰 6.01 毫克 以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
也许你会喜欢看
蜜汁枸杞腰果南瓜百合粥菜心肉圆葱香土豆泥烩炒蔬菜彩椒香干葱油拌豆角醋熘白菜
|
|
|
