民间早有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法。秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃藕能起养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。
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球球厨窝
原料:排骨、莲藕、姜片、盐、鸡精、葱花。
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球球厨窝
原料:藕、清水、辣椒粉、盐、生抽、五香粉、花椒粉、孜然粉、鸡精。
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红豆厨房
原料:藕、胡萝卜、西葫芦、香菇、脆皮肠、葱姜、糖、盐、美极鲜、香醋、鸡精、水淀粉、香油。
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家有桐宝
原料:五花肉、藕、油、酱油、生抽、葱、姜、香叶、草果、桂皮、冰糖、八角。
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梅依旧
原料:新鲜莲藕、鲜肉末、韭菜、面粉、蛋清、生粉、糯米粉、泡打粉、姜、料酒、盐、白糖。
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红豆厨房
原料:藕粉、苹果、哈密瓜、葡萄干、熟芝麻、白糖、糖桂花 。
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