|
简介:豆腐如何做才能好吃又营养？三鲜炖豆腐，一款色彩缤纷与口感滑嫩并存。高颜值与营养均衡兼具的菜品！一款可以视觉与味觉的双重满足的菜品！原来豆腐可以这么做，告别枯燥乏味的做法吧！美味你值得拥有~ 准备时间：10-20分钟 制作时间：10-20分钟 用餐人数：3-4人 食材 主料: 嫩豆腐:2块 胡萝卜:20克 鲜香菇:50克 黄瓜:一小段 辅料: 盐:3克 白糖:5克 胡椒粉:2克 水淀粉:少许 蘑菇精:2克 步骤:
1.鲜香菇切丁
2.胡萝卜切丁
3.黄瓜切丁
4.豆腐切丁
5.锅放少许油
6.倒入香菇丁
7.煸炒出香菇味后，倒入少午生抽提鲜
8.倒入适量水
9.加盐、白糖、胡椒粉、蘑菇精调好味道。
10.加盐、白糖、胡椒粉、蘑菇精调好味道。
11.倒入豆腐炖煮入味
12.勾芡
13.勾芡
14.放入胡萝卜、黄瓜
15.放入胡萝卜、黄瓜
16.略微翻炒即可
17.摆盘装饰后，装碗即可。
|
|
|
