猪皮这样做？香辣过瘾，香气扑鼻

猪皮这样做？香辣过瘾，香气扑鼻

我的365天 昨天22:54

用料：猪皮克、盐适量、蒜瓣、鸡精、青椒、生抽。

1.将猪皮切均匀条状 待用。

尖椒猪皮

2.将猪皮用热油炸至金黄 放少许盐。

尖椒猪皮

3.将猪皮拨至一边 加入青椒 蒜 盐 生抽 小炒几下 再将所有材料混合一起。

尖椒猪皮

4.出锅。

尖椒猪皮

小贴士：炸猪皮时除了金黄之外要黏黏的才比较有嚼劲！