|
食材 —— 玉菇；彩椒；辣椒酱； 淀粉；番茄酱；油盐；
[ 做法 ] -step 1 - 准好好食材，彩椒和玉菇洗整好， - step 2 - 小锅里水烧开，放点油盐，玉菇放下去烫半分钟，捞起来滤水 - step 3 - 放到保鲜袋里裹淀粉，份量以能把玉菇一根根分开为准，看上去是裹得比较多。油烧烫，玉菇放进去，炸到开始发黄，捞起来 - step 4 - 多余的油倒起来，锅里留一点，彩椒炒烫 - step 5 - 加水（一小碗），加辣椒酱和番茄酱 - step 6 - 烧一两分钟 -step 7 - 把炸好的玉菇放下去 - step 8 - 也烧一两分钟。 - step 9 - 可以试试这个玉菇做法，太棒了。 - step 10 -
来个细节图哦~ - step 11 -
粉丝汤，是烫玉菇的汤，直接把粉丝和白菜心放下去煮熟的 - step 12 -
再来几个碱水粽， 汤、菜、主食这样就ok了...O(∩_∩)O 人人素食 健康☉环保☉仁爱☉美好 |
|
|
