今天小编要给大家介绍一款卖相好名字又好听的红枣点心——心太软。听到这个名字之后你有没有觉得心都要酥化了呢?其实吃到嘴里依旧非常美味,让人回味无穷。 食材:红枣、糯米粉 1、将红枣浸泡三十分钟 美食 2、浸泡结束后用小刀在红枣中间切开,取出红枣核 美食 3、碗中放入糯米粉,加入温水搅拌 美食 4、搅拌成糯米团,再用手揉搓成型 美食 5、将糯米团放在案板上搓成长条,然后再切成小块 美食 6、将糯米小剂子捏紧后,塞入红枣中 美食 7、把红枣夹心放入蒸锅中,扣上锅盖,中大火蒸15分钟,在蒸的过程中注意检查锅中的水不要让它蒸干 美食 8、15分钟后打开锅盖,这道心太软就完成了 美食 这道“心太软”是不是很好制作呢?你有没有学会? |
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