一道早餐的制作过程分享给大家。首先将面粉、酵母、少量的食盐混合加水揉成有延展性的面团,然后放在温暖的地方醒发一小时,把醒好的面团分成大小均匀的剂子松弛一会然后擀成椭圆形的面饼继续醒发20分钟。 250度预热烤箱,把醒发的面饼放进烤箱高温烘焙8分钟,等面饼整个都膨胀起来就好了,如果喜欢吃脆皮的可以多烤会。 一个个气鼓鼓的,从中间切开,里面空空的可以装很多馅料哦。 拌一份蔬菜沙拉。 最后一步把沙拉装进面饼就可以开吃啦。以前只知道肉夹馍,没想到面包也有这种吃法,是不是很新奇? |
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