感谢您的点击,接下来是腐竹的新做法,让您家里不喜欢吃这道菜的同志,从此爱上这道菜! 腐竹的营养价值: 1.腐竹保留了大豆中各种优质蛋白质,营养价值较高; 2.腐竹含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏; 3.腐竹含有多种矿物质、钙质,补充人体需要的钙质,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利; 4.腐竹中含有丰富的易于人体吸收的铁质,对缺铁性贫血有一定疗效。 推荐食用方法:腐竹五花肉 准备材料:腐竹150克,上好的肥瘦相间的五花肉50克,青椒、红椒各少许,蒜数瓣,食用油适量,盐适量,酱油少许。 制作方法: 1.腐竹冷水泡约4小时,至无硬块; 2.腐竹按自己的喜好切成段; 3.青椒、红椒洗净,切块备用,蒜拍一下去皮; 4.五花肉小块; 5.炒锅洗净至火上,加少许油,油热后下入五花肉,稍煎一下,煎出热的香味; 6.加入蒜煸香,倒入切好的腐竹,炒干水份; 7.加入辣椒,适量盐、酱油,继续翻炒至辣椒全熟。一道香气四溢的腐竹炒五花肉就做好了。 不知道超级无敌帅气的你有没有发现,小编每天都会把心情藏在故事里,小编会用心发文,也希望您用心倾听哦! |
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