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小时候经常听到的一句话就是： “考试不及格，回家种红薯。” 那时候，在小地方出生的我们， 每年都有新鲜可口的红薯吃， 往田野里跑都能随手挖个来吃。 在童年的记忆里，对红薯的印象就是： 妈妈刚蒸出来热气腾腾的红薯， 咬一口，新鲜又甜糯。 现在还真怀念那个时候的味道， 直到我今天吃了这红薯， 小时候的味道又再一次出现…… 作为一名地瓜真爱粉， 今天，我一定要给你们推荐超好吃的——板栗红薯。 它被称为“板栗薯”，这款板栗薯种苗源自日本的关东地区，是红薯中的优良品种——高系14号红薯种苗，它是红薯中营养价值比较高的一个品种，典型口感粉的甘薯品种，结薯淀粉含量很高。 板栗红薯的种植基地在海南文昌市美丽的月亮湾，这里无工业无污染，充足的光照，清新空气中含有丰富的负离子，为板栗地瓜创造了优质的生长环境。 种植基地四周林木环绕，环境宜人，拥有6000亩海沙地基础，每年出货1000万斤。 因为地处海边，常年阳光充足，海雾多、昼夜温差大，海沙地的特殊土质（沙土地种植而来的红薯，要比其他地区的红薯要更加甜糯），靠深井地下水灌溉，甘甜清凉，终年又吸收海水含有天然的盐分，种出了红皮无丝，口感香、糯、甜的海南富硒沙土地瓜。 板栗红薯的外形个个颜值在线，从外观上就能分辨出它与普通红薯的差别：体型修长，皮薄光亮，呈现出一种粉嫩的光泽感。煮熟后，掰开来，内心儿澄黄，还能闻到一股细细的甜香。 不仅如此，因为板栗红薯的种植基地地处富含矿物质的火山口灰岩海沙地，造就了板栗红薯不同于普通红薯的高营养价值，富含了纤维素、多种维生素和微量元素。 就这样一口把你吃掉 刚煮熟时，就能闻到一股板栗的清甜香。 红皮黄心的板栗红薯，皮薄如纸， 用手轻轻一撕就能吃！
掰开板栗红薯，可见金黄金黄的糖心。 咬上一口，肉质细腻无筋，无纤维感， 它的口感非常绵软、香糯，入口即化， 甜甜糯糯，像栗子一样口感清甜；
舌尖轻轻一吮，果肉就融化到了嘴里。 咽下一口，顺着食道轻轻地往下滑， 连同整颗心都要被化开了一样。  Tips：如何挑选红薯 1、选择红薯一般要选择外表干净、光滑、坚硬和发亮的； 2、发芽、表面凹凸不平的红薯不要买，那表示已经不新鲜； 3、表面有伤的红薯也不要买，因为不容易保存，容易腐烂； 4、红薯表面上有小黑洞的，说明红薯内部已经腐烂。 点击图片，吃红薯咯▼
来自月亮湾的板栗红薯 你可以蒸着吃，烤着吃，煮着吃…… 香糯又可口，营养又健康。 你要不要尝一下？
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