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香葱芝士面包

 网际飞音 2018-03-18

香葱芝士面包

主料

高粉300g低粉100g
鸡蛋1个牛奶100g
温水100g糖40g
酵母6g盐4g
装饰:沙拉酱适量
番茄酱适量马苏里拉适量
香葱适量黄油30g

香葱芝士面包

香葱芝士面包

1. 将所有材料都放到面包机

(除黄油外)

我用的是东菱面包机

选择8和面功能

10分钟

香葱芝士面包

2. 和好面后

从面包机拿出来

加黄油揉至扩展即可

香葱芝士面包

3. 盖上保鲜膜

室温发酵至两倍大

香葱芝士面包

4. 拿出来排气

分割均匀

我分成了11份

香葱芝士面包

5. 擀成图状

香葱芝士面包

6. 卷起

放纸托内

香葱芝士面包

7. 发酵至两倍大

拿出来撒上马苏里拉

香葱芝士面包

8. 挤上沙拉

香葱芝士面包

9. 挤上番茄酱

撒葱花

香葱芝士面包

10. 180度烤15-20分

香葱芝士面包

11. 出炉咯

小贴士

喜欢吃香肠的,里面还可以放一根卷起来

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