饮食不当也会诱发脑梗，哪些食物不能多吃？

脑梗的诱因有很多，但最为关键的，还是和我们的生活习惯息息相关，不良的饮食习惯就是很关键的一点。

常吃3种食物易诱发脑梗，平时最好不要多吃。

1、肥肉、动脉内脏等高油脂食物

肥肉、动物内脏、黄油、蛋黄、猪油等食物含的油脂多，胆固醇和热量都很高，若长期进食用，会使血脂升高，血液变得更粘稠，容易形成动脉粥样硬化，导致血栓出现，诱发脑梗。

2、辛辣、精细食物

辛辣刺激以及过于精细的食物很容易导致便秘，大便干硬难排，人在排便的过程当中会使劲，也就会容易导致血压骤升，使高血脂高血压以及血液粘稠患者发生脑梗的概率大大提高。

3、各种酒类

现在无论的应酬还是亲友聚会，都少不了要喝酒，都说喝酒伤身，长期大量喝酒不管的对于肝脏还是血管来说，都是百害而无一利的。长期大量饮酒会导致血管硬化，引起凝血等功能障碍，容易诱发脑梗。若平时还有吸烟的习惯，那患脑梗的概率会更高。

食物吃错了会伤害身体健康，但是食物吃对了就能救命。有4种食物是脑梗的“天敌”，多吃能清扫血液垃圾，疏通血管，远离脑梗。这4种食物分别是：芦笋、姬松茸、枸杞、大豆。

芦笋：富含天门冬酰胺、榭皮黄酮、芦丁等有效成分，具有降低毛细血管脆性、降低血压、改善心脑血管等功能。目前很多应用在高血压、脑梗、冠心病等防治当中。

姬松茸：能改善动脉硬化，防治脑梗等心脑血管疾病，因为富含核酸、甘露聚糖、多糖等成分，核酸能抑制胆固醇生成，扩张血管，改善血流，促进血管壁再生。

枸杞：枸杞富含亚油酸、亚麻酸等活性物质，具有降低胆固醇，防止动脉粥样硬化、软化血管的作用；同时它还富含枸杞多糖，能增强人体免疫力。

大豆：其主要有效物质是卵磷脂，能起到清除体内多余的胆固醇，清理血管垃圾，可防止血管硬化，预防心脑血管疾病的发生。

这4种食物都是传统的药食同源食物，既可以日常食用，又具有很高的药用价值。药食同源的食物在防治疾病上一般有两种食用方式：

①姬松茸芦笋煎煮：古医书《千金方》的食疗偏方中记载，取芦笋20克，姬松茸20克，大豆10克，枸杞10克，把三种食物洗净后煎煮30分钟，每天饮用3次汤水，坚持三个月到半年会看到一定的疗效。

②姬松茸芦笋发酵液：现代药理研究发现，药食同源的食物经过提纯和益生菌发酵之后，药用成分会明显提高，也更容易被人体吸收，效果会更明显，像现在多用于预防和辅助调理脑梗的姬松茸芦笋复合酵液就是这一类食疗品。