秘制红油配方（重庆版）

今天入住头条，毫无保留的无私奉献一份我的红油，感谢大家支持！

这是重庆山城版，后续有四川，贵州，云南，湖南等，大家看看吧

1. 准备的材料：干辣椒面1500克，白芝麻100克，八角4个，草果2个，菜油4500克，香油500克

做法：1.辣椒面装入盆中备用。

2.锅上火加菜油炼熟，下香油、八角、草果炸香捞出，待油温降至五成热时下白芝麻，然后淋入盆中的辣椒面中即成。