虾仁豆腐蒸水蛋
配料：内脂豆腐1盒（约250g），鸡蛋1粒（约50g），干净的水80g ~ 100g，虾9, 1葱、1汤匙清蒸石斑酱，盐1g，芳香油1茶匙。 实践 把内酯豆腐切成小块，切洋葱和大葱放入碗中。 虾是一茶匙盐揉搓，立即冲洗。干燥后，加入少许淀粉并均匀搅拌。 将内酯豆腐切碎后放入冰箱约30分钟，使豆腐中多余的水分渗出。倒出豆腐水。不要把豆腐块均匀地放在深碟里。往鸡蛋里加盐1g。鸡蛋平均约50g。所以2倍的水稀释，约80-100g水或冷汤。将鸡蛋搅打，加上过滤器，分离出的气泡会倒入鸡蛋豆腐中。将防腐剂放在锅里，在锅里蒸8-10分钟。记住不要用火！ 在蒸煮期间提供非常简单的酱汁。蒸鱼酱油1汤匙冷开水或冷汤1汤匙，1茶匙芝麻油，搅拌均匀。 蒸鸡蛋后，取出保鲜膜，放入保鲜虾内。蒸2分钟。 把酱汁倒在桌上，把葱花撒在桌上。 这道菜是一个时代的快餐！
自制烤肉
成份：meontou（去掉肥肉部分）1kg，生酱油45ml，米酒（或白酒类）45ml，蚝油15g，蜂蜜10g、葱花（只要葱，切断面扁平）适量，生姜适量，大蒜（我使用一个单一的大蒜）3、黑胡椒粉（P的全谷物型）7.5g、辣椒粉适量、孜然粉、花椒粉和适量盐（如适用） 实践 洗过肉切成厚1-1.5cm的形状（或带）。肉可以用叉子叉几次。当它被治愈时，味道会更容易，肉也会更好。 酱油，料酒，蚝油，蜂蜜，洋葱姜蒜和黑胡椒失去了所有肉，抓制服！再抓几个 调理剂量不需要参考我的。你只要走路就行。 将保鲜膜包装在保鲜膜中，放入冰箱24h或更多。这次我把它丢了两天（因为我忘了它的存在）。 把箔放在盘子上，放入烤箱底部，以便滴到不放油…炉子能洗去你当时的哭声。210度火下，放入中间架子肉烤20-30分钟！你可以在中间翻肉一次！ 切片的烤肉，撒上辣椒粉，孜然粉和Zanthoxylum bungeanum。拌匀。如果不够咸，可以加盐、胡椒粉或盐，搅拌均匀！ 修复~~吃超级稻！！！
电饭锅焗鸡
成分：鸡肉1，盐量，酱油酱油量， 实践 把鸡清洗干净，排水干30分钟。 酱油的量和酱油拌匀几滴倒进鸡身，再用酱油再放出来。重复这个步骤三次。然后倒出酱油放在一边。 电饭煲按烹调键压水，滴下几滴油均匀地撒锅底。把鸡肉放进去，再按一下烹饪钥匙。当电饭煲首先跳过钥匙，打开剩余的酱油到鸡，然后翻转，然后按烹饪键。等到电饭煲跳的时候不赶紧打开电饭煲，让温热再炖炖。如果你有时间，你可以提前涂抹盐酱油半天。我通常早上打扫，下午烘烤。
五花肉干煸土豆片
材料：土豆，两个小土豆，200克花肉，郫县豆酱，或辣碟调味料，红椒或干辣椒，适量盐，三片姜，青椒，蒜末蒜蓉蒜蓉四或五， 实践 土豆片，不要太瘦，好好做 如果土豆比较大，应该切成半片。 葱姜蒜片、青椒切 除蒜炒外，切成蒜片四片或五片。 选择肥瘦相间的猪肉，切成片，如果不切片，然后切好的冷切。 我让卖家剥猪肉 薯片变薄可以省略这一步骤。 当土豆片煮到中等程度时，这可能意味着咬不脆。它可以在同一水平上食用。 先不开火凉锅凉油下入五花肉翻拌一下让肉片散开都粘上油（这样可以有效防止粘锅） 然后把火慢慢炒到少许的棕色和油脂。 加入葱姜蒜和郫县豆豉，炒一勺辣椒油。 有时我用辛辣调味汁调香。 把煮好的马铃薯片和青椒搅拌一下。炒猪肉炒土豆片。 适合一滴深色也是可以接受的。 加上郫县豆酱，基本上没有盐。烹饪前我喜欢煮醋。
虎皮凤爪
材料：30只鸡脚，一勺胡椒酱，一匙蚝油，一勺蚝油，适量姜和蒜，蒜蓉，三匙生酱油，两勺酱油，两汤匙黄酒，五香粉（多一点），一匙葡萄藤。雀鳝，并根据自己的条件，辣椒， 实践 鸡爪泡在水中半小时，切指甲。 Blanch把所有的血，把一块姜除臭 除去鸡肉，干燥，我用来加速吹风机。 倒油锅，不要犹豫倒一些油炸，你不仅要炸鸡腿，所以彻底。我有油炸摄影的过程，可怕的，炸薯条炸鸡皮是小水泡可以哈 油炸鸡腿立即放入水中，我使用冰袋，以便在寒冷和突变的后期骨方便。浸泡至少一个小时，完全是用他的健康经济可以折叠起来的。 葱姜蒜、大料、花椒炒香加入调料拌炸鸡有色水炖后 炖久了，味道比较软烂，我还添加了一个虎蛋和豆腐，比较香。 你可以享受它！
红烧猪蹄
原料：猪蹄、姜、蒜、洋葱、八角、香叶、肉桂、干辣椒、胡椒、白糖、料酒、酱油、酱油。 实践 猪蹄洗净先焯水：猪蹄入冷水下锅煮开后再煮几分钟，捞起用温水冲洗干净，沥干备用； 葱、姜、蒜洗净； 洗八角，香叶，桂皮，辣椒和胡椒的叶子。 油在锅里，倒入洋葱，生姜和大蒜爆裂香。 然后加入八角、香叶、桂皮、辣椒和花椒炒香。 炒菜调味，把锅里的油捡起来。 将少量冰糖放入锅中（不加油，只需使用调味油），将中火煮沸直至糖溶解。 倒入猪蹄，煸炒至均匀颜色； 加入料酒、酱油、酱油搅拌均匀； 炒香炒香炒匀。 没有加入猪蹄热水，煮开后盖上转小火煮70-80分钟； 70-80分钟左右，可以尝试咸够，不足以添加酱油（不建议加盐），最后用中间火收集果汁。 拿出托盘。美味的猪蹄更漂亮。
宫保鸡丁
配料：鸡腿、花生、葱、蒜、姜、干辣椒、胡椒、酱油、酱油、料酒、糖、醋、淀粉、盐， 实践 鸡腿成骨了。 日p澈马丁，配酱油、料酒和淀粉码味道。 花生油煎成金黄色。 糖，醋，酱油，酱油，少许盐和淀粉调成碗汁，比例是2:2:1:0.5:0.5:1。专业厨师说钱碗。 切洋葱，姜和蒜，切辣椒。 将锅加热到花生油中，加入少许猪油。炒辣椒，炒成棕红色。用鸡肉炒鸡，炒香姜蒜。倒入酱汁，炒至汁液中。加入花生，把菜拌匀。
凉拌芹菜花生米胡萝卜
配料：花生、芹菜、胡萝卜、葱、姜、蒜、胡椒、桂皮、香叶、八角、盐（花生煮沸、不含）、盐、味精、鸡精、油、酱油。 实践 花生被清洗了。在锅里放些水，加入调味料1，然后煮花生。盐多了，花生就好吃了！火煮小火（花生味本身设定，像硬点煮短时间）！ 同时煮花生、胡萝卜和芹菜洗净骰子或备用段。 花生煮熟后，沥干水分，取出调味料。烹调后你还可以煮半个小时！因为有好吃！ 另一个锅。在锅里加水，加入一些盐，把胡萝卜和芹菜加水。不要做得过火。如果你没有把握好，你可以自己品尝。鱼后立即煮沸的水！ 我先煮胡萝卜，然后在这个水芹菜煮！节省时间和保存！ 将胡萝卜和芹菜轻轻倒入水中，放入三锅中。加入调味料2，搅拌均匀，撒上熟芝麻。如果你喜欢辛辣的辣椒油，你可以在芝麻油中加入芝麻油。（我不喜欢油的味道） 完成！享受美味的食物。
土鸡汤
原料：鸡肉，letinous香菇、姜、蒜、枸杞、红枣、料酒、盐， 鸡汤 鸡块洗净，锅里烧开水，一分钟中央水鸡煮鸡洗净去除 把锅洗净，切姜片和蒜头，倒一点油到火锅里。（有点够了！鸡肉本身含有更多的油。炒姜和蒜，加入鸡肉，炒到一起，倒酒一分钟左右，我倒了很多鸡肉的恐惧，煮沸煮沸。 letinous香菇切半备用。把水放在锅里的汤，或者我不喜欢汤过多的油和水按照我的喜好，或者不放太少，因为汤炖少，放在letinous香菇，放在锅里的鸡肉放入汤锅中，放入红枣，煮煮小火，盖上锅盖里慢慢炖。 一般我喜欢炖一点，这次炖鸡1.5个小时，差不多，鸡肉的质量本身就老了，十分钟前锅里放入枸杞和盐，枸杞炖不了多久，然后就是香鸡汤。
沸腾虾
用料：蒜末5瓣、虾12只、花椒适量、料酒3勺、干辣椒十几个、洋葱1个、大葱适量、盐适量、胡椒粒1克、香菜适量、食用油根据自己容器、 实践 为了捡起小虾买来，我切虾，留下头，然后剥去剩下的虾壳，最后挑选出两条虾线。我不怕时间和精力，因为吃起来很聪明。 把处理后的虾在碗里，把它放在酒，三小勺摇动它，撒上少许black Hu Jiaoli（不喜欢），放在一边，把其他配件。 大蒜切成渣，葱花，切块和剁碎。把洋葱切成条，然后准备一些辣椒、胡椒粉，搅拌均匀，燃烧油。 当他们准备加热锅里的油时，根据锅的大小和做油的材料量，我就是这个小砂锅，它可以把油的材料浸没进去，因为东西会沸腾，不要太满而溅出来。燃烧更多的油一段时间，并燃烧烟雾。先把东西放好，然后放胡椒粉，然后洋葱，洋葱和大蒜，胡椒，虾。我认为除了胡椒以外，订购不是很重要。这样你就可以看到虾在锅里沸腾沸腾的香味弥漫。因为我用砂锅盖住盖子，罐子里装满了它。虾迅速烹调，嫩可口。 打开锅子，撒上香菜。你被称为厨师。
素拌银耳
成份：银耳、胡萝卜、芫荽、酱油、醋、糖、蚝油、鸡精、辣椒油。 实践 将银耳浸泡在热水中，然后切成银耳切成小块。 冲洗干净的“抢车、欧芹和制备的银耳。 倒入适量的酱油、醋、糖、鸡精、辣椒油拌匀，即可享用。
清蒸鱼
配料：鱼、清蒸鱼酱油、植物油、料酒、食盐、洋葱、生姜切碎部分切片切块， 实践 在鱼的两头切几刀，均匀地撒上盐和料酒，放入姜片10分钟。 好腌鱼，放入盘中，放入蒸笼，蒸15分钟。 葱姜蒸鱼，淋蒸鱼酱油 把一匙油加热，倒入鱼身上。
自制无添加猪肉火腿肠
材料：400克瘦肉馅、100克肥肉、6汤匙姜葱水、5片莲藕、3汤匙大烧烤酱、适量黑胡椒、3汤匙淀粉、1粒鸡蛋、6克盐、1克红曲粉、2汤匙。大蒜粉。 实践 将葱姜切成碗，倒入水中10分钟。你可以用手挤出姜汁里面，充分装入水中。 肉里有1个鸡蛋，6克盐，6汤匙生姜水，3汤匙荷藕，3汤匙大烧烤酱，适量黑胡椒粉，1克红曲粉，2汤匙蒜粉和3汤匙淀粉。 一直在煽动肉类馅料的方向。 香肠模具是用来做油的。点击左下角阅读原始文本并进入商店。 把肉馅挤进去。 在蒸笼上蒸20分钟。 20分钟后就完成了。
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