每个城市 都有一些开了很多年的老馆子 它们伴随着人们长大 成为回忆里忘不掉的味道 他们不仅见证了长春的发展 更是长春人的集体记忆 当各种网红美食外来美食霸屏的时候 我们有时更怀念的是最传统质朴的那些 或许藏在街头巷尾那些不起眼的小店 或许那些一起吃过有着不同意义的老店 10年20年,在不断更迭的美味中 他们始终保持着自己 也始终在长春人的生活中占据位置 它们,一定有自己的过人之处 下面小编整理了长春超过10年的老店 一起来回忆我们吃过的经典美食吧 01王记酱骨头说起老店,很多人首先会想到王记,老长春的代表,多少年来都是长春人记忆里最深刻的肉香。王记的酱骨头确实好吃,脊骨肉多、棒骨好啃、骨髓最香;还有骨汤的土豆泥干豆腐串都是必点,盘丝的花卷每次都能吃俩还要打包回家。 人均:52元 地址:西民主大街1059号 02可记蛙在爱吃肉的大长春,吃蛙是很新鲜的,那些年麻辣馋嘴蛙可是非常的火,可记的人气很高,一直开了十多年,现在的麻辣蛙火锅也是很棒,蛙肉雪白雪白的,肉又多又嫩,涮过之后吸收了汤底丰富的味道真的很好吃,自制的牛肉牛蹄筋牛鞭都很实在又好吃。 人均:72元 地址:百汇街2号(百汇街与明德路交汇) 03众合盛水煮鱼乡原来的天府水煮鱼,也是长春最早的水煮鱼,很多长春人都吃过,现在搬到磐石路,店面更大环境更好,菜品保持依旧又增添不少新花样,水煮鱼一如既往的好吃。 人均:61元 地址:磐石路801号,亚泰大街与磐石路交汇 04鲍家老八件传统菜鲍家老八件,长春多个店面,传统老菜做的好,熏酱猪手肥肠等熏酱类必点下酒菜,松鼠桂鱼好看又好吃,酸菜锅家常凉菜价格合适份量十足。 人均:47元 地址: 同光路与百汇街交口 05李校川水煮肉片这个老店可不是一般人都知道的,但是知道的都是真吃货,麻辣的味道绝对香的每次都想下回,面也很特别。 人均:33元 地址: 解放大路北胡同与平阳街汇交东行二百米(平阳街口) 06老李石锅菜馆老馆子了,开了大概20多年,不起眼,环境一般,但是口碑不错,传统的石锅菜上桌滋滋的响,就十分勾起食欲了,好吃不贵,是这么多年的秘诀吧。 人均:42元 地址:汽开区飞跃路与杨柳大街交汇 07宝春小吃部出现在很多美食推荐文章中,一个不起眼的小吃部,开了20多年,红火了这么多年,更多的是怀念怀旧的味道吧。吃上一碗鸡汤豆腐串,热乎乎的,整个人都舒服。 人均:43元 永昌路与同志街交汇西行200米 08皇觅楼长春最高端的宴请饭店了吧,开了十年,仍神秘又让人向往,装修可谓是传统古朴又暗藏奢华,手绘的墙画都是专门请的大师傅,环境好不用多说,菜品以杭帮菜为主,很多食材都是当地空运过来,品质是十分的好,最爱外婆神仙鸡,还有一道美极萝卜,十分入味。 人均:224元 地址: 硅谷大街3355号超达磐谷国际商务港18号楼(近磐古医院,招商银行) 09吉航海港长春十多年老店,最早吃海鲜的地方,现在有旗舰店、吉航家宴火锅等,做的很不错,也是很多婚宴的选择。海鲜类可以直接看着点菜,比较新鲜,推荐经典招牌葱油螺片,另外煲仔饭也不错。 人均:125元 地址: 辽宁路与西安大路交汇北行100米(西安大路) 10曹香居不用多说,几乎都吃过,上菜速度快是一大卖点。 人均:18元 地址: 富锦路10-16号 11奔达烤牛肉20多年的老店,也是资深吃货私藏老店,最早的烤牛肉吃上一顿那是老美的一件事,是真好吃。 人均:49元 地址: 解放大路688号(国际商务中心东侧) 12于记烤酱炖老店都知道,于老爷子大有来头,吃上一顿正经的老味道菜不容易,特别喜欢浇汁鱼、锅塌豆腐和全家福,有时候还得提前预定,要不真吃不上。 人均:34元 地址: 北安路323号(清明街口) 13平阳鸡炖兔平阳神店,苍蝇馆子,甚至有点埋了吧太,但挡不住好吃的传说,就这样一直火爆。 人均:54 地址: 吉顺街与曙光路交叉口 14春发合饭庄60年代老馆子风格,锅包肉、香酥鸡、雪衣豆沙是到店必点菜。 人均:48元 地址: 大马路三道街交汇处(近大马路) 15老长江路灌汤包人均:28元 地址: 天津路88号(人民大街与天津路交汇东行30米) 16鑫如鸿东北酸菜火锅17年的老店了,开工胡同的老酸菜火锅,五花肉片大血肠,纯东北特色。 人均:68元 地址: 开工胡同与开运街交口东行50米路南(开运街口) 17天下晓人均:62元 地址: 东南湖大路620号鸿城国际花园正门(近东岭南街) 18小广东一品鸡人均:68元 地址: 建和街与红光胡同交叉口东北角 19李记羊城人均:64元 地址: 珠海路与临河街交汇国商东行200米 20老昌春饼人均:49元 地址: 东民主大街666号(吉林大学东门正对面) 21福义德人均:40元 地址: 重庆路618号亚泰富苑购物中心西门 22川老板人均:37元 地址: 工农大路3626号(南湖游泳区对面) 23顶盛肚皮鸡火锅人均:69元 地址: 崇智胡同与康平街交汇处东北角忆缘干洗店隔壁 24一品香熏酱锅烙冷面店人均:57元 地址: 建设街与崇智胡同交汇东行20米 25国发烤猪手人均:58元 地址: 上海路贵阳小区41号 26西夏回族烧卖馆人均:59元 地址: 牡丹街1023号(隆礼路口) 27品全鱼人均:85元 地址:人民大街(繁荣路口西) |
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来自: harsen2012 > 《餐饮烹饪》