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说到汕头美味，卤鹅一直为大家津津乐道，特别是有世界鹅王之称的狮头鹅，配合一锅好卤那浓郁的香气，让人魂牵梦萦！
嗊咕鹅肉，是汕头澄海的卤鹅老字号，现在来到了厦门，从一条狭窄的不知名老街上如今开到世界知名的商场。
嗊咕鹅肉是有多种选择的，你可以三拼也可以五拼
或者单独要一份你最想要的部位，享受肉质的肥而不腻，味道的浓而醇香
鹅心、鹅肠也是很多人的心头好，爱上的饕客隔段时间就要来一盘
狮头鹅被号称为世界鹅王，最强壮的鹅，原因是额头骨气霸气侧漏，这一盘鹅头鹅颈的肉质紧实而入味，喜欢。
据说品尝卤鹅也是讲究方式方法的，餐前吃点能量甘草水果，餐中搭配卤狮头鹅，餐后饮杯潮汕单枞茶，这才是正确打的尝鹅方式哦
这个鹅蛋是可以推荐的，味道没得说，体格也很大，一个蛋就够俩吃了
酸笋酸菜三层肉，写到这里我口水又要流出来了，这个季节最合适吃了，类似腌笃鲜有木有
另外店里还提供一些砂锅煲的菜，都很不错的
水晶粿也是健康值得推荐的小食
炖盅各种各样，应该有一款会适合你
狮头鹅肥美健硕，每天从汕头送达
朝叔是潮汕首屈一指的老师傅 至今已40余年资历，他世世代代祖祖辈辈都是以卤味为生
老师傅说“这世代传承的美味，应该让更多人知道。”从汕头到了厦门
厦门店 装修古早味与简约时尚并举，比如这个写着大大“鹅”字的吊灯，古早味尽显
这个圆灯则满是时尚科技感
原木简约风，用餐还是挺舒服的，喜欢吃鹅的小伙伴可以试试看哦
天厨煌·嗊咕鹅肉 厦门SM城市广场一期5楼 |
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