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天天吃米饭都吃腻了，今天跟大家可以动手尝尝下简单的煮面。 青菜鲜虾汤面 
原料：面条，青菜，鲜虾，油，盐，料酒，葱，姜，生抽，鸡精，胡椒粉 1、海虾去壳洗干净，青菜洗净切碎 2、锅里准备适量水煮开，放点盐，下面条煮熟捞出，用点油搅拌好待用 3、起锅热油，将青菜炒熟，待青菜出水，加盐，鸡精炒均匀盛出 4、起锅热油，将姜丝和海鲜爆炒到变色，加入一点料酒，加水煮4分钟 5、加胡椒粉，盐，鲜抽，鸡精，葱花待用 6、把面条放入大碗，放入青菜，放上海虾，浇上虾汤即可食用 西红柿鸡蛋面 
原料：面条，鸡蛋，西红柿，小青菜，木耳，大葱，生姜，食用油，食盐，十三香鸡 1、将西红柿洗干净后切成小块 2、木耳清洗干净去除跟部，生姜切丝，葱切段，将鸡蛋加入少量的食盐搅拌均匀 3、炒锅加热倒入适量的食油后倒入鸡蛋翻炒，鸡蛋翻炒成块状后加入生姜、葱、西红柿翻炒均匀，加入黑木耳和适量食盐和十三香 4、翻炒均匀后加入适量的水烧开煮两分种，再加放少许鸡精提味即可 5、锅中倒入适量的开水煮面，清菜一起放入锅中 6、捞出过水的青菜面条，然后把刚才煮好的西红柿鸡蛋汤檔在磊条上即可食用了 虾仁丸子汤面 
原料：西红柿，虾仁，肉馅，姜，荞麦面，盐、淀粉适量 做法: 1、将虾仁清洗干净，加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗 2、将虾仁剁碎，加适量的盐、淀粉，顺时针方向搅成泥状，捏成小球型 3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉，顺时针方向搅拌成泥状，抓成球型待用 4、将荞麦面煮熟在碗中备用 5、将虾球、肉馅球、西红柿块、姜片一起放入沸水中煮熟，再加少量盐调味 |
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