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美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，没有一个大厨敢说它会做所有的菜，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，不同人做的相同美食也有不同口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，不喜欢也不能说它不是，因为别人可能喜欢。开场白乏味没有营养，真正的精彩是正文。羊肉最好吃的做法，比煮汤好喝，比炖好吃，一上桌立马抢光光！ 红烧羊肉做法： 1. 羊肉浸泡冲洗干净。 2. 冷水入锅，大火烧开。 3. 撇去浮沫后捞出冲洗干净。 4. 切成大小适中的块备用。 5. 肥肉部分单独切成小块，将锅烧热以后，放入肥羊肉小火慢慢榨出油。 6. 将油渣捞出以后，放入适量冰糖慢慢加热至溶化。 7. 当冰糖微红时，放入切好的羊肉块翻炒。 8. 加入料酒、生抽、老抽翻炒，使羊肉块上色均匀。 9. 将羊肉倒进电压力锅。呵呵，我儿子牙口不好，用压力锅压出来的更适合他。 10. 放入葱段、姜片、胡椒粉。 11. 再将切好的胡萝卜块放进去，倒入半小碗清汤。 12. 加压20分钟后，泄压开盖，加入适量盐调味，即可盛出食用。 羊肉最好吃的做法，比煮汤好喝，比炖好吃，一上桌立马抢光光！ |
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