简便易学小龙虾的做法, 再也不要出去买小龙虾吃了

材料：小龙虾，干辣椒、葱，姜，蒜、啤酒

1、小龙虾买回来先清水养几个小时，让小龙虾排干净，这样吃的放心

2、去小龙虾的头，把里面黑色的去掉，刷干净在用清水泡下

3、洗好后装入碗中备用。

4、切好葱，姜，大蒜。干辣椒

5、锅中放入油，把大蒜头，姜，干辣椒放入锅爆炒香

6、爆香后把小龙虾放入锅中翻炒会，加入一瓶啤酒,放入一勺盐，鸡精

7、大火焖至5-6分钟，带汤汁浓稠后放入葱花，就可以出锅了。