 食材：
鸡翅中8个、紫皮洋葱几片、红皮小土豆6个、西兰花少许、咖喱粉1勺、盐少许、色油拉几滴
制作方法：
1、准备好所需的食材，分别清洗干净
2、将清洗干净的鸡翅改刀剁成2块，主要是为了方便入味
3、鸡翅装碗中，加入切条的紫皮洋葱、咖喱粉和盐用筷子拌均匀，腌制2~3小时，中途用筷子翻动几次
4、土豆去皮洗净后切片，放鸡翅中一起混合拌匀腌制一晚
5、将腌制好的食材放入垫了锡纸的烤盘中铺平
6、放入210度预热好的烤箱中烤25分钟
7、西兰花放锅中焯水并沥干水分，焯水的过程中滴入几滴食用油和少许盐
8、从烤箱中取出烤好的土豆和鸡翅
9、将焯水后的西兰花和鸡翅、土豆等混合拌匀装盘
 
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