这个五花肉的版本更家常，平时想吃，也能做来解解馋。调味渗透五花肉，又被蒸得酥而不烂，肥而不腻，一块肉能下三口饭。
主料
五花肉里放入盐、料酒、生抽、姜末、家乐鸡粉、五香粉
放入蒸肉米粉抓匀，让每一片肉都裹上米粉
土豆去皮切粗条
盘底先码上土豆条，再放肉片
放入蒸锅，大火蒸1个小时
蒸好的肉撒葱末即可出锅
酥软咸香的粉蒸肉
关注微信“中国网”（CIIC_China）回复2018，告诉你一个小秘密！
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这个五花肉的版本更家常，平时想吃，也能做来解解馋。调味渗透五花肉，又被蒸得酥而不烂，肥而不腻，一块肉能下三口饭。 主料
五花肉里放入盐、料酒、生抽、姜末、家乐鸡粉、五香粉
放入蒸肉米粉抓匀，让每一片肉都裹上米粉
土豆去皮切粗条
盘底先码上土豆条，再放肉片
放入蒸锅，大火蒸1个小时 蒸好的肉撒葱末即可出锅
酥软咸香的粉蒸肉 关注微信“中国网”（CIIC_China）回复2018，告诉你一个小秘密！  东方网 查看原文 分享 71 举报 广告 广告 广告 |
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来自： candy186k5hak4 > 《食谱》
