来源:有品生活,ID:pinpinlife 夏季吃什么水果最解渴, 当然是被誉为“果汁之王”的百香果, 吃一个顶吃10个苹果, 还有各种花样吃法等着你, 快跟品品姐一起来看看吧~ 百香果功效 pinpinlife 增强免疫力 百香果作为水果中的VC之王,等量的百香果中所含的维生素C是苹果的八倍,多吃富含维生素C的水果能增强人体免疫力。 美容养颜 百香果中丰富的维生素C不仅可以增强人体免疫力,还能有效净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤,美容养颜的效果。 百香果中所含的胡萝卜素和有效酶成分,可以清除人体的自由基,起到养颜抗衰老的作用。 安神助眠 百香果含有天然的镇定剂成分,其中的香酚具有安神的作用,睡前食用百香果可使神经放松,帮助人体进入深度睡眠状态。 润肠通便 百香果所含有的超纤维能促进肠胃蠕动,缓解便秘。 除此之外,这些超纤维还能清除黏附或滞留在肠道里的刺激物质,避免这些刺激物被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率。 瘦身塑形 百香果是低热量、高纤维、高水分的水果,饱腹感很强,在提供丰富营养的同时,还能减少我们对其他食物的摄入,有助于平衡膳食,达到瘦身塑形的目的。 消炎祛痘 为什么水百香果是水果中的“药王”,因为它可以有效防治痔疮、胃病、牙周炎、粉刺、咽喉等多种疾病,长期吃还可以防止肠胃炎和青春痘,因此青春期的孩子也要吃多百香果。 提神醒酒 把百香果的果肉、香蕉肉、牛奶混在一起放入搅拌机,榨成汁喝,醒酒效果非常好。 排毒 百香果中富含的纤维和胶质成分,可以吸附人体血液中的有害物质,其酸味有助于改善肠道菌群,抑制有害细菌滋长,加速有害物质的排出,达到排毒的效果。 花样吃法 pinpinlife 直接吃 用刀子把百香果划开,刮下肉和籽,放入白糖和蜂蜜拌匀,直接吃,味道很好哦! 做成果汁饮用 百香果柠檬蜜 步 骤 1、取三个百香果对半切开,将百香果的肉和籽刮下来。 2、取一个柠檬,在柠檬上撒点盐,清洗柠檬更干净。 3、将洗好的柠檬切成均匀的薄片,去掉柠檬籽。 4、拿一个带盖子的小杯子,往杯子里倒20ml的蜂蜜,在杯子里放一片柠檬,再加15克的百香果肉。 5、按照蜂蜜、柠檬、百香果的顺序依次再摆放一遍。 6、最后再倒一层蜂蜜,将盖子密封好即可。 7、想喝的时候,随时舀两勺到杯子里,然后倒入适量的温水冲泡,酸酸甜甜,超好喝。 挑选方法 pinpinlife 看果皮 果皮有凹陷和褶皱的果实更成熟味道更甜,果皮平滑的果实苦涩。 看颜色 颜色偏黄的果实苦涩,颜色为深紫色果实香甜成熟。 看果肉 果肉颜色为深黄色的成熟香甜,果肉颜色为浅黄色果实苦涩。 保鲜妙招 pinpinlife 保鲜膜保鲜 在桌面上铺一层保鲜膜,将百香果放在保鲜膜上,用保鲜膜将百香果包好。 然后拧紧,这样放进冰箱冷藏,可保存7天不坏。 盒子冷冻保鲜 将百香果切开,把果瓤挖出来,放在冷冻盒子里,然后放入冰箱冷冻,可保存2-4个月。 煮熟保鲜 把需要保鲜的百香果全部切开,将果瓤全部挖出放在锅里,往锅中加入少许清水,再放三勺白糖。 用中火煮沸,煮沸后调成小火熬制浓稠,待冷却后用勺子舀出,放入冰箱中冷藏即可。 |
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