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教你10分钟就能做出健康好吃的油条,早餐再也不用出去买油条了

 朱觉超 2018-06-03


自制健康小油条

配料:

中筋面粉 250克、无铝泡打粉 2克、苏打粉 2克、食盐 3克、食油 8克、全蛋液 35克、水 约120克、食油 适量

烹饪步骤:

1.所有粉类和盐混合,加入全蛋液和植物油;

2.再分次加入清水拌均匀;

3.然后揉成比较软的面团,盖保鲜膜发十几分钟;

4.让面团松弛一下,在揉揉,反复3次后,面团就很光滑了。

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