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6月8日下午 碎 掉 了 cranberry ▽
太阳猫工作室新来了一个小厨娘 人美厨艺靓 会做饼干做布丁做慕斯 做韩式裱花蛋糕 连日常煮个番茄鸡蛋面都好吃到让人想犯罪 今天带来的是小厨娘做的蔓越莓奶酥 酥到心坎里的奶酥小饼干 加上酸酸甜甜的蔓越莓 吃多少都不会腻 完全停不下来的节奏 猫猫已经被她的厨艺圈粉了 希望你们也能喜欢 什么？ 初次认识按惯例要爆照？ 好吧 点赞过100就放小厨娘的美照好了 (*/ω＼*)
时间：30分钟 - 蔓越莓奶酥 - 材料 ▽ 低粉:110g 黄油:80g 糖粉:30g 蛋黄:30g 奶粉:50g 蔓越莓:70g 做法 ▽ 1.黄油放室温软化，搅拌没有硬块，加入糖粉拌匀，再加入蛋黄拌匀。 2.奶粉、低粉过筛入黄油中拌匀，加入切碎的蔓越莓拌匀。分20g的小块，揉圆后用手压平，刷上蛋黄液。 3.烤箱预热上下火170℃，烤18分钟取出即可。 搅拌的时候要有耐心，刚开始可能一团乱让你想摔碗，但慢慢搅拌就会越来越顺滑，越来越平复你的强迫症( · ̀ω·́ )✧
放包里就拎走 随时随地喝上热水 出国也能用 |
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