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红豆凉糕是一道以红豆和鱼胶粉、白糖等主要食材所熬制成的凉糕,具有美白保湿,清心养神、健脾益肾的功效。红豆凉糕的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种糕类。那么你知道红豆凉糕的做法吗?
做法:
1.首先准备鱼胶粉放在小碟子上。
2.加入白糖搅拌好
3.锅中放水,水开后,倒入鱼胶粉和白糖的混合物
4.煮开,加入红豆沙再次煮开
。
5.放冰箱冷藏一个小时以上即可食用。
烹饪小知识
鱼胶粉加白糖搅拌好,这样倒入水中不会结块。
来自: sdsjwsn > 《待分类》
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