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南瓜软软糯糯的,喜欢原滋原味的可以直接切块蒸熟,又香又甜。也可以做成南瓜薄饼,香脆又有嚼劲,切块做成手抓饼,让宝宝抓着吃,还可以锻炼宝宝的抓握能力哦。
制作步骤:
小南瓜洗净,去皮去籽,将南瓜擦丝,不需要擦得很细,南瓜硬,擦丝的时候当心不要伤到手。
再将青椒和红椒切丝。
把南瓜丝和青椒与红椒丝放入盛盘,放入一颗鸡蛋,再适当的放入面粉搅拌,放上少许盐调味,最后搅拌成面糊就好了。
在平底锅中倒入少许量油烧热之后,盛入适量的面糊摊成圆形,煎成两面金黄就可以了。装入盛盘切成小块,散点少许的白芝麻就可以食用了!
很简单的制作流程,快点动手也给你您的宝宝做一个南瓜饼吧!
来自: besunnyaR > 《煎饼手抓饼鸡蛋灌饼》
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