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肾不好,还能不能吃海鲜?

 小天使_ag 2018-07-02

160,More  Than Health--健康,就要160

后台有小伙伴留言,说老爸肾不好,老妈不准他吃小龙虾。理由是:海鲜是发物,吃了会加重肾的问题。


真的是这样吗?今天,咱就请深圳中医院营养门诊曾瑶池医生,来说说得了肾病,还能不能吃海鲜。


曾瑶池医生说

目前没有确切的证据表明吃海鲜会引起病人体内的炎症反应进而加重病情 。但是,肾病患者在某些情况下确实不能吃海鲜。原因有下面这些:


1、海鲜含嘌呤较高


虾、蟹等海产品以及部分深海鱼类(沙丁鱼、凤尾鱼等)嘌呤含量较高,而嘌呤是通过肾脏随尿排出体外的,食用过量很容易造成痛风、肾结石等。


因此,尿酸水平高、肾结石或痛风性肾病人群要避免食用。




2、海鲜的钾、磷含量高


在少尿期、透析不充分及血钾、血磷生化指标异常等情况下,肾病人群需要限制钾、磷的摄入量,因此不能吃海鲜。




3、海鲜的寄生虫容易引起腹泻、感染


海鲜中会寄生一些病菌或是寄生虫,肾病人群很多都需要吃免疫抑制剂的药物,抵抗力会低于常人,很容易发生感染、腹泻等情况。




4、这种情况可以吃海鲜


对于病情稳定,无上述症状的肾病朋友,一般没有禁忌。


因为海鲜含有丰富优质蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素及大量的微量元素,适当食用对肾病人群的心血管可以起到很好的保护作用,还能帮助预防骨质疏松,尤其是虾蟹贝类。



最后,需要提醒各位肾病病友的是:当肾脏功能下降时,要适当减少蛋白质摄入量,但也要满足人体代谢营养需要。比如:当食用海鲜时要减少其他富含蛋白质食物的摄入,如肉、蛋、奶及豆制品等。


▌本文作者:曾瑶池医生

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