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糖醋卤汁豆腐泡
辣椒;豆腐;八角;冰糖;生抽;蚝油;陈醋;老抽;糖醋;姜片;桂皮;香叶;卤酱
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凉拌荠菜
芥菜;胡萝卜;荠菜;香干;香油;蒜末
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拌杂菜
菠菜;胡萝卜;木耳;黄瓜;里脊;绿豆芽;鸡蛋;花椒;生抽;香油;芝麻;蒜泥;米醋
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拌杂蔬
甘蓝;胡萝卜;洋葱;黄瓜;海带;花椒;香油;芝麻;蒜瓣;米醋
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炝拌三丝
莴苣;胡萝卜;大蒜;黑木耳;花椒;生抽;芝麻;米醋
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凉拌萝卜丝
萝卜;辣椒;花椒;花生油;香油;蚝油;萝卜丝;米醋
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拌烤辣椒
香菜;胡萝卜;辣椒;生抽;香油;香葱;花生米
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五香素肠
辣椒;豆腐皮;八角;芝麻油;白糖;生抽;蚝油;香叶;卤酱;五香
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梅干菜卤鹌鹑蛋
鹌鹑;酱油;料酒;卤酱
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香卤豆腐干
茴香;辣椒;甘草;豆腐;豆腐干;花椒;八角;丁香;冰糖;酱油;料酒;香葱;桂皮;香叶;卤酱
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凉拌干豆腐
香菜;胡萝卜;大蒜;辣椒;豆腐;辣椒油;白糖;鸡精;香油;芝麻;味精;白醋
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松花鸡腿卷
大葱;鸡腿;松花蛋;胡椒粉;生姜;生抽;料酒;香葱;老抽
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四季豆拌鱼腥草
鱼腥草;四季豆;辣椒;花椒;辣椒油;食盐;白糖;葱花;生粉;食用油;蒜末;白醋
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马兰拌香干
香干;食盐;香油;生粉;食用油;芝麻
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西芹绿豆芽拌香干
西芹;胡萝卜;辣椒;绿豆芽;香干;花椒;食盐;食用油;蒜瓣;姜片
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五蔬拌金针菇
香菜;胡萝卜;大蒜;金针菇;黄瓜;辣椒;花椒;辣椒油;鸡精;生抽;食用油;尖椒
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酱萝卜
白萝卜;萝卜
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手撕鸡
香菜;大蒜;生抽;辣子;米醋;黄酒
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豆皮卷
香菇;里脊;绿豆芽;淀粉;鸡蛋;豆油;肉酱;面包糠
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蹄花冻
香菜;猪蹄;八角;白糖;生抽;芝麻;辣酱;香醋
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葱油鸡
土鸡;花生油;料酒;葱油
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香辣鸡腿卷
辣椒;鸡腿;八角;豆油;鸡精;生抽;肉酱;香叶
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菠菜鸡蛋拌粉丝
菠菜;胡萝卜;大蒜;鸡蛋
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金针菇拌豆干
芹菜;金针菇;辣椒;花椒;生抽;陈醋
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虎皮卤蛋
鸡蛋;八角;桂皮;香叶;卤酱;卤料
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洋葱拌木耳
香菜;洋葱;木耳;花生;花椒;辣椒油;酱油;香油;花生酱
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凉拌菜芯
白菜;辣椒;生抽;香油
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鱼香豆角
大蒜;豆角;白糖;鸡精;麻油
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椒油金针菇
香菜;金针菇;花椒;辣椒油;白糖;鸡精
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萝卜苗拌菇
萝卜;辣椒;白糖;芝麻;鲜菇;香醋