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步骤:生鸡胗先入沸水焯烫一下,然后洗净沥干水分备用将小锅内放入凉水,倒入适量生抽、老抽,加入一些盐,再将干辣椒、八角、桂皮放入,大火煮开,成为卤汁然后将焯好的鸡胗放入中火煮15分钟,关火,浸泡半个小时就可以啦卤好的鸡胗取出,鸡胗切成片洗净香菜,香菜切成段;稍一变软后,即可捞出,跟着过凉水,再沥干水放入盆中,把青椒切成细... 阅1 转0 评0 公众公开 22-11-03 17:45 |
步骤:生鸡胗先入沸水焯烫一下,然后洗净沥干水分备用将小锅内放入凉水,倒入适量生抽、老抽,加入一些盐,再将干辣椒、八角、桂皮放入,大火煮开,成为卤汁然后将焯好的鸡胗放入中火煮15分钟,关火,浸泡半个小时就可以啦卤好的鸡胗取出,鸡胗切成片洗净香菜,香菜切成段;稍一变软后,即可捞出,跟着过凉水,再沥干水放入盆中,把青椒切成细... 阅1 转1 评0 公众公开 22-01-09 06:48 |
阅86 转7 评0 公众公开 20-05-14 18:28 |
辣椒;花椒;八角;桂皮;香叶;卤酱;白糖;胡萝卜;黄瓜;鸡精;辣椒;香油;芝麻;五香粉;卤酱。香菜;豆腐;麻油;白醋;植物油;香葱; 阅37 转6 评0 公众公开 18-07-10 18:44 |
辣椒;豆腐;八角;蚝油;糖醋;桂皮;香叶;卤酱。胡萝卜;香干;香油;黄瓜;绿豆芽;鸡蛋;花椒;芝麻;大蒜;萝卜;萝卜丝;香菜;香葱;白糖;卤酱;酱油;料酒;辣椒油;鸡精;食盐;食用油;金针菇;米醋;香醋。香叶。卤料。 阅47 转6 评0 公众公开 18-07-10 18:43 |
花椒;八角;香油;糖醋;料酒;香叶;白糖;芝麻;香醋;辣椒;桂皮;香菜;辣椒油;酱油;花椒粉;麻油;大蒜;黄瓜;鸡精;黑木耳; 阅53 转10 评0 公众公开 18-07-10 18:43 |
胡萝卜;白糖;香油;辣椒;花椒;八角;冰糖;生姜;料酒;花椒粉;桂皮;香叶;卤酱。大蒜;卤酱;卤料。大葱;酱油;草果;芝麻;黄瓜;白酒; 阅67 转11 评0 公众公开 18-07-10 18:42 |
大蒜;辣椒;花椒;八角;酱油;香油;芝麻;鸡精;味精;香菜;蒜苔;香醋。黄瓜;花生;料酒;红油;鸡蛋;蒜蓉。胡萝卜;白糖;香醋;蒜末;白醋; 阅67 转8 评0 公众公开 18-07-10 18:41 |
辣椒;花椒;八角;冰糖;料酒;植物油;桂皮;卤酱。香油;食盐;白酒;花生米;花生;白糖;黄瓜;糖醋。香醋。酱油;辣椒;精盐;花椒粉; 阅69 转12 评0 公众公开 18-07-10 18:41 |
花椒;白糖;红椒;陈醋;酱油;蚝油;芝麻;料酒;香菜;芝麻油;辣椒油;鸡精;黄瓜;辣椒;八角;香油;冰糖;香叶;桂皮;淀粉;胡椒粉;白醋;卤酱。草果;大葱;蒜苔;卤酱;蒜末;黄酒; 阅30 转1 评0 公众公开 18-07-10 18:41 |