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慢性肾炎患者,除了用药以外,有什么食疗的方法?

 我爱你文摘 2018-07-12

对于慢性肾病患者来说,积极治疗是必须的。不然随着病情的发展,如果到了尿毒症的阶段很多措施都是无效的,只有血液透析或者肾移植手术可以选择。目前为止,还没有那种饮食方案可以逆转慢性肾病的病情。但慢性肾病患者一定要注意自己的饮食,因为饮食不当,很可能会加重病情的发展。

慢性肾炎患者,除了用药以外,有什么食疗的方法?

慢性肾病的饮食原则,一句话来说就是低钠、低钾、低磷和控制蛋白质的摄入。由此可见,对于慢性肾病患者来讲,饮食上的限制是非常多的。

首先就是低钠,低钠不仅仅代表少吃盐,还代表着少吃深加工的食物和预加工的食物。这些食物为了调味或者保存,都会增加各类调味品的加入,其中很多品种含钠量都是很高的。慢性肾病患者每天的钠摄入量要控制在4克以下;

其次就是低钾和低磷,很多人都会忽略这个原则。高钾和高磷饮食,都会增加肾脏的负担,加速肾功能的衰竭。高钾食物的代表有:土豆、香蕉、紫菜和大多数肉类及豆类食品;高磷食物有:干酵母、口蘑、南瓜子、鲮鱼等。

最重要的就是要控制蛋白质的摄入量。蛋白质内含有大量的氮元素,会极大的增加肾脏的负担。一般来讲,肾病患者要吃优质蛋白,如瘦肉、鸡蛋、牛奶等。每天吃的量,含公斤体重计要小于0.8克;病情严重的还要进一步降低到0.6克以下。

可见肾病患者对饮食的要求是很高的,即要防止不当饮食增加对肾脏的负担,又要防止过分节食造成的营养不良问题。上面我们只是说了一下肾病患者饮食的总体原则,具体到某一位肾病患者,还需要听从医学营养方面的个性化专家意见。

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