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紫薯凉糕朋友送了一箱红薯，今日在家赶课件！想简单点，微波几个红薯吃，吃不完，把剩下的用来做甜品了！味道很不错，大家可以试试！原料：红薯、水、鱼胶粉、白糖做法步骤： 第1步、备好图材料！ 第2步、红薯洗净，放入微波炉中，中高火8分钟，即可！ 第3步、红薯剥皮后，放入容器中捣碎！ 第4步、加入开水，搅拌成糊状！（家里如果有搅拌机可以直接红薯加水搅拌均匀） 第5步、鱼胶粉加热融化！ 第6步、鱼胶粉倒入紫薯糊里，一起搅拌均匀，倒入容器中！ 第7步、冷却后，放入冰箱冷藏2-4小时即可！ 第8步、切块使用！（其实也可以放入果冻盒或则布丁瓶里，就不用切那么麻烦了）来自美食天下Elin的作品。
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