【简介】
【功效与作用】荤菜；下酒菜；午餐；蒜香烤鸡翅
【食材】
主料：鸡翅；花生；花生油；酱油；姜丝
- 【做法详解】
- 1、把腌制好的鸡翅放锡纸，烤箱150度预热5分钟。
- 2、烤箱170度烤20分钟，拿出来翻面，倒入腌制时剩下的酱料，再烤10分钟。
- 3、完成。翻面时我加了几片土豆片。
- 4、味道很不错！
【简介】土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。还具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
【功效与作用】儿童；微波炉；烧烤；蒜香烤鸡翅
【食材】
主料：土豆；奶油；黄油
- 【做法详解】
- 1、准备食材：土豆（小）6个、食盐少许、蒜3瓣、黄油20克、法香少许。
- 2、蒜切小方块，塞入压蒜钳中，压出蒜茸。
- 3、黄油室温软化后，用微波炉略溶一些入大碗中，加入少盐和法香拌匀。
- 4、土豆切成半月形，一个土豆大概切成若干块。
- 5、将土豆入大碗中充分拌匀，放置一会儿。再将烤盘铺锡纸，土豆整齐排在在烤盘中。
- 6、烤箱预热180度，放在烤箱中层烤约20-25分钟左右至表面金黄即可。
【简介】
【功效与作用】荤菜；麻辣；蒜香烤鸡翅
【食材】
主料：番茄；辣椒；鸡翅；番茄酱；辣椒酱；蜂蜜；豆瓣；蒜蓉；豆瓣酱
- 【做法详解】
- 1、鸡翅解冻之后一面改刀放料酒姜片去腥。
- 2、可以自己来剁蒜蓉不过感觉麻烦懒人还是直接用材料的蒜蓉辣椒酱来腌制好了。主要是辣椒酱上色用少许番茄酱入味更好少许豆瓣酱，这些没有固定的量根据自己平时喜欢来
- 3、腌制过程中可以翻面更均匀 ，冰箱放过夜更好～
- 4、烤箱预热200度，放入先烤15分钟，拿出来翻面并且刷少许蜂蜜，五分钟重复动作，翻两次就可以了！不喜欢也可以忽略涂抹～
- 5、比之前烤鸡翅用的蜂蜜少些主要是蒜香跟辣味的！
- 6、鸡翅是比较鲜嫩的，上述时间要根据世纪上鸡翅大小跟自家烤箱功率来做少许变动～
【简介】就像烧红烧鸡翅那样放料～
【功效与作用】家常菜式；红烧；午餐；晚餐；蒜香烤鸡翅
【食材】
主料：大蒜；辣椒；鸡翅；鸡腿；蜂蜜；生姜；生抽；料酒
- 【做法详解】
- 1、鸡翅鸡腿首先要洗干净～过滤掉水份
- 2、加入调料～搅拌均匀～盖上保鲜膜 ～腌制半小时，更加入味就更久一点～
- 3、腌制完成后的样子～
- 4、本来是锡箔纸 但我没有～只能有烤饼干的纸代替一下了
- 5、上下火200度 25-30分钟～喜欢蜂蜜的话 可以在15分钟的时候拿出来涂一些蜂蜜～口感更佳～
【简介】土豆怎么做都好吃，今天做的是烤箱烤的，非常香。
【功效与作用】烤箱；烧烤；蒜香；小吃；蒜香烤鸡翅
【食材】
主料：土豆；玉米；胡椒粉；孜然；蒜末；胡椒；烤盘；玉米油
- 【做法详解】
- 1、两个大土豆，洗干净，削皮
- 2、切成长方菱形
- 3、用厨房用纸吸干水分
- 4、把土豆放到食品袋里，放入蒜末，胡椒粉一勺，孜然粉一勺，盐可以少一点，玉米油一勺
- 5、把调料晃匀，这样都能闻到香味了
- 6、放在铺了油纸的烤盘上，不要重叠，烤箱预热210度，中层，上下火
- 7、烤半小时
- 8、美味的土豆出炉了，挤上点烧烤酱好香啊
- 9、诱人吧
【简介】
【功效与作用】家常菜式；午餐；煎；蒜香；咸；焖；腌；蒜香烤鸡翅
【食材】
主料：大蒜；淀粉；鸡翅；酱油；食用油
- 【做法详解】
- 1、热锅，两面煎脆，煎的差不多，腌料大蒜汁倒进去一起爆香，加入淀粉水收汁。
- 2、大蒜拍碎，加入装有鸡翅的盆里，蜜糖，油，盐，酱油。往里加，腌制20-30分钟。
- 3、装饰上桌。
【简介】家常菜、经典实用的做菜技巧,抵挡不住的美食诱惑，从学厨师开始！
【功效与作用】家常菜式；午餐；蒜香烤鸡翅
【食材】
主料：大蒜；鸡翅；白糖；生姜；生抽；料酒；蒜末；黑胡椒；香叶
- 【做法详解】
- 1、取一只碗，倒入生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶，料酒做成腌肉料；
- 2、鸡翅反面切几个小口，放入腌肉料内，腌一小时；
- 3、大蒜切末；
- 4、取油锅，下入腌好的鸡翅，倒入适量的白糖，煎到上色；
- 5、倒入生抽，炒均匀后倒入蒜末炒香；
- 6、加适量的水，焖煮。鸡翅熟后，入盐收汁即可。
【简介】我以前不吃大蒜，也不吃香葱，韭菜，洋葱这些容易口臭的菜, 后来知道葱姜蒜有不同程度的抗癌作用，所以推荐这道香蒜鸡翅给大家 ，现在我家几乎每天都会吃些用来调味，哪怕只是炒菜或拌菜时放几粒蒜头，菜里和汤里撒些葱花或青蒜末。尤其是春天，各种病菌大量的繁衍生长，我们更需要杀菌，预防感冒，以及其他疾病的发生
【功效与作用】家常菜式；蒜香；不粘锅；蒜香烤鸡翅
【食材】
主料：韭菜；大蒜；青蒜；牛奶；鸡翅；蜂蜜；蒜头；葱花；生抽；料酒；香葱；黑胡椒；老抽；姜片；香叶
- 【做法详解】
- 1、材料：鸡翅，蒜。（鸡翅尽量选择小的，可以缩短腌制和烹饪的时间）
- 2、鸡翅洗净充分沥干水份，两面用刀划开
- 3、加姜片，料酒，生抽，老抽，盐，黑胡椒，蜂蜜，香叶碎拌匀腌制半天。（香叶碎超市买的研磨的那种，没有可以不加）
- 4、蒜切末备用
- 5、腌好的鸡翅用厨房纸吸干水份。（一定要充分吸干，不然煎的时候会油花四溅，还有可能烫到自己。）
- 6、不粘锅加油烧热转最小火，下入鸡翅。（一定要最小火，这样才能把鸡翅煎透，而且表面不会焦）
- 7、_煎的时候，经常翻面，煎到两面微焦，筷子能轻易穿过鸡翅
- 8、完成~
|
