棒骨怎么做最好吃?一说到棒骨,相信大家都不陌生,也就是俗称的棒棒骨。相信大家都知道有一个说法:“棒骨炖汤,补钙”,不过据我所知,这个汤它补不了钙,含钙量很低。推荐两道棒骨美食,清香营养膳食汤——《山药玉米棒骨汤》,鲜香美味的《酱香棒骨》。 《山药玉米棒骨汤》食材: 山药1根,玉米2个,棒骨2根,葱花,老姜,盐,鸡精。 做法:
《酱香棒骨》食材: 棒骨数根、料酒、干花椒颗粒、老抽、黄豆酱油、盐、糖、葱、姜、八角、三奈、香叶 、桂皮、 做法
猪棒骨是个营养丰富食物,含有蛋白质、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等营养成分,猪棒骨具有壮腰健膝,益力气,补虚弱,强筋骨等各种功效。 以上是个人见解,喜欢的朋友们记得关注我哈!顺便点个赞呗,欢迎评论留言指导!图片来源于网络,如侵删!互动走起。 |
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