清炒菜花的做法

清炒菜花

收藏

370934浏览 / 1272收藏

作者：睿宝妈咪

健康功效

菜花:活血化瘀
青椒:活血化瘀
酱油:活血化瘀

食材用料

菜花 1个相克食物	葱姜蒜 适量
青椒 1个相克食物	盐 适量
酱油 适量	醋 适量相克食物
糖 适量相克食物	味精 适量相克食物
色拉油 适量

清炒菜花的做法

• 

  1.菜花1个

• 

  2.瓣成小朵

• 

  3.清洗干净

• 

  4.葱姜蒜辣椒切好备用

• 

  5.锅中放油，8成热放葱姜蒜爆香

• 

  6.翻炒放盐

• 

  7.再放入少许酱油，醋，糖翻炒

• 

  8.最后加辣椒翻炒，放入味精即可出锅

• 

  9.好了，装盘

小贴士

炒菜花时不要放水，直接用放盐把水份逼出来，这样炒出来的菜花会很脆。