问题:如何做肉丸,配方是什么?肉丸是一个统称。有猪肉丸,牛肉丸,鱿鱼丸等!各种各样的丸子,各种各样的口味。丸子是把肉类通过加工,做成丸子类,煮熟。能更好的展现肉质的鲜嫩、美味和丰富的营养。《经典的牛肉丸》,《蔬菜猪肉丸》。 《经典的牛肉丸》准备材料: 鲜牛肉1斤、盐少许、味精少许、清水适量、淀粉。 制法:
《玉米蔬菜肉丸》准备食材: 五花肉4两,甜玉米粒少许,胡萝卜少许 ,玉米淀粉适量 ,豌豆,食盐少许,姜1小块 ,生抽少许,芝麻香油少许 。 做法:
制作丸子很简单,因为现在外面的绞肉机就可以直接组成肉泥,不用人工剁了!省去最累最大的制作时间。 喜欢的朋友点击右上角关注键关注我哈!记得点赞哟!记得评论留言指导!图片来源于网络,如侵删!互动走起。 |
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