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胡萝卜:清热解毒、促进生长、发育、增强免疫力
1.白菜、胡萝卜、肉切片。
2.炒锅放油中火加热,加入肉片煸炒。
3.加入葱末、胡萝卜片煸炒。
4.加入花椒粉、生抽。
5.放入白菜片煸炒。
6.放入木耳煸炒。
7.放盐调味,加入蒜末,熄火。
8.装盘。
如果喜欢嫩脆口感的可以减少煸炒时间,喜欢软糯口感的可以加少许老汤多炒一会儿。
来自: 管理殿堂 > 《素菜》
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